Ингредиенты:
- кокосовое масло — 1 столовая ложка
- лук — 1 штука
- чеснок — 1 штука
- цукини — 200 грамм
- цветная капуста — 200 грамм
- креветки очищенные — 200 грамм
- соль розовая
- лимонный сок — 2 3 столовых ложки
- укроп - 1 пучок
Способ приготовления:
- В большой неглубокой сковороде при средней температуре нагрейте столовую ложку кокосового масла. Добавьте сюда порезанный лук, зубчик чеснока и порубленные на кубики цукини. Предварительно очистите от кожуры и семян. Готовьте в течение 2 минут.
- Затем добавьте цветную капусту, которую предварительно мелко порезали, разобрав на соцветия. Готовьте в течение 5 минут, пока овощи не станут нежными.
- К овощам добавьте очищенные и приготовленные креветки, морскую соль, перемешайте, полейте лимонным соком, добавьте порезанный укроп, подавайте теплым.
- Приятного аппетита!
