Салат с креветками, огурцом и авокадо

Ингредиенты:  

• Авокадо — 1 шт.  
• Огурец свежий — 1 большой 
• Креветки очищенные вареные — 500 г  
• Масло оливковое — 4 ст. л.  
• Свежий тимьян — 2 веточки 
• Свежемолотый черный перец — по вкусу  
• Перец душистый — по вкусу  
• Мята свежая — 1 веточка  
• Чеснок — 2 зубчика  
• Соль — по вкусу  

Приготовление:

1. Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Мякоть нарезать тонкими дольками.
2. Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой.
3. Чеснок очистить и измельчить.
4. Зелень вымыть и мелко нарезать.
5. Поместить чеснок и зелень в небольшую емкость, влить масло, добавить по вкусу соль и смесь черного и душистого перца. 
6. В салатнице смешать креветки, авокадо, огурцы и влить заправку.  

Приятного аппетита!