![Кокосовая панна-котта с манго или апельсином. Здоровье, красота, долголетие](https://i.wfolio.ru/x/btmp5SLjDqG9FTeSZiOxFXJJnRHfvd7N/pnekl4NTnCpu6IY_0CN3AMBjl7Qg2KQ-/2YJAvcgJ0m7we-uJRbAMlLuWGvw5DFFC/fxx8qt3RpN-nKlTlo-lq6xB9cFN-h0qh/PQrQOsaLvSBuR96FraZcvcjjP40RUgGP/qzCw9tQm36c.jpg)
Кокосовая панна-котта с манго или апельсином
Ингредиенты:
- 250 мл кокосового молока
- 1,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока или манго
- 1 кофейная ложка стевии
- 1,5 ч. л. агар-агара
- кокосовая стружка
- псиллиум
Как приготовить?
- Смешайте треть апельсинового сока с кокосовым молоком, стевией, псиллиумом и третью агар-агара. Довести до кипения, проварить помешивая.
- Влить массу в формочку и отправить в холодильник до застывания.
- Смешайте оставшийся апельсиновый сок с агар-агаром, прокипятите (довести до кипения) и залить второй слой десерта. Убрать в холодильник до застывания.