ПП творожные кексы с вишней, яблоком и корицей. Здоровье, красота, долголетие

Творожно — фруктовые кексы на перекус. 

 Ингредиенты:

  •  1 яйцо;
  •  1 яблоко натереть на терке, можно тыкву или банан или 100 г замороженной вишни без косточек обвалять в крахмале, чтобы не растекалась, можно смородину, чернику;   
  •  50 г творога растереть;  
  •  250 грамм кефира; 
  •  0,5 чайной ложки соды + 1 ст. ложка уксуса; 
  •  1 чайную ложку корицы;
  •  1 столовую ложку топленного масла ГХИ;
  •  1 чайную ложку без горки подсластителя ФитПарад N7;
  •  щепотку соли.

Все ингредиенты хорошо перемешать, добавить любую цельно зерновую муку: овсяную, гречневую, банановую, рисовую, пшеничную, тесто должно быть как на оладьи. Формочки для кексов смазываем маслом ГХИ и выкладываем столовой  ложкой. Ставим в разогретую духовку 180 С на 25 минут.

Приятного аппетита!


РЕЦЕПТЫ