Тыквенные полезные оладушки без муки и сахара.
Здравствуйте дорогие мои подписчики! Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным и сладким десертом.
Ингредиенты:
- Тыква — 150 г;
- Банан — 1 шт;
- Яйцо — 2 шт;
- Хлопья овсяные — 80 г;
- Сода — 0.5 ч.л;
- 1 ст. ложка уксуса;
- Соль — 1 щепотка;
- Корица — 0.5 ч.л;
- Масло оливковое — 1 ч. л.
Приготовление:
Овсяные хлопья нужно смолоть в муку, добавить корицу, соль, соду погасить уксусом, соль перемешать. Тыкву и банан очистить, нарезать на кубики. В чашу блендера положить кусочки тыквы, банана, яйца, взбить все до однородной массы. Далее добавить пюре в миску с овсяной мукой и хорошо перемешать.
Сковороду разогреть и смазать небольшим количеством кокосового масла. Выложить на разогретую сковороду по 1 ст. л. на один оладушек и выпекать на среднем огне около 3 минут с 2-х сторон.
Приятного аппетита!
